омлет с фетой и помидорами
Нам потребуется:
Греческий йогурт- 100 гр
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр фета- 100 гр
Помидоры черри – 5 шт
Зелень- небольшой пучек
Сливочное масло 1 ч.л.
Яйца взбить венчиком с греческим йогуртом, добавить измельченную зелень. Разогреть в сковороде сливочное масло и вылить в нее яичную смесь. Фету поломать руками, помидоры разрезать пополам и выложить на яичную массу. Готовить под крышкой на среднем огне 5-7 минут.