Бельгийские вафли

Нам потребуется:

Йогурт Арсеньевский 200 мл
Пшеничная мука 150 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 50 гр
Сливочное масло 50 гр
Ванильный сахар 5 гр
Разрыхлитель 5 гр
Сода пищевая 4 гр
Растительное масло для смазывания вафельницы 10 гр
Соль 3 гр

Пшеничную муку соединить с солью, содой и разрыхлителем. Добавить яйцо, растопленное сливочное масло, йогурт, сахарный песок и ванильный сахар. Смешать венчиком до однородности.

 Разогреть электровафельницу и смазать небольшим количеством растительного масла. Выпекать вафли до румяности и подавать на стол теплыми.