торт "черепаха"

Для теста:
Яйцо 6 шт.
Сахар 1 стакан
Сода 1 ч. л.
Мука 2,5 стакана
Для крема:
Сметана Арсеньевская 500 г.
Сахар 0,5 стакана

Для теста: взбить яйца с сахаром, добавить муку и гашеную уксусом соду. На смазанный маслом противень чайной ложкой выложить маленькие кружки теста на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекать
в духовке при температуре 160°С до золотистого оттенка.
Для крема: сметану взбить с сахаром. Обмакивая каждый кружок
в крем, сложить их горкой. Поставить торт на ночь в холодильник.